Kazancıgil, Ratip,  Yrd. Doç. Dr. <br/><br/>
Edirne helva sohbetleri ve kış gecesi eğlenceleri / 
yazar: Ratip Kazancıgil. 
 - 1. baskı. 
 - 69 sayfa :  14 fotograf, 1 tablo. 
 - Edirne Folkloru Araştırmaları Dizisi  1 .
<br/><br/> Türk Kütüphaneciler Derneği Edirne Şubesi Yayınları No: 9. Yayın Koordinatörü: Ender Bilar. Fotoğraflar: Tayyip Yılmaz, Filiz Çağman. Kapak Fotoğrafı: Topkapı Sarayı Helvacılar Masdidinden Görüntü. 
<br/><br/>Sunuş -- Teşekkür -- Giriş -- Tarihimizde Helva Sohbetleri -- Helva ve Dilimiz -- Edirne Helva Sohbetleri -- Helva Sohbetlerinde Oynanan Oyunlar -- Edirne'de Gece Toplantılarında Oynanan Oyunlar -- Edirnelı Hanımların Gece Toplantıları -- Bir Masal Tekerlemesi -- Helva Çeşitleri ve Yapılışları -- Sonuç ve Değerlendirme. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9757653225 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Folklor--Edirne<br/>Folklore--Edirne (Turkey)<br/>Helva<br/>Edirne Eğlenceleri
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>398  / KAZ 1993