Prizren · Kosova · 2000'den beri

Balkanlar'ın Türkoloji hafızası

Prof. Dr. Nimetullah Hafız'ın bir ömür boyu derlediği yaklaşık 35.000 eserlik koleksiyon kataloglanıyor. Türk dili, edebiyatı ve tarihine dair bu birikim, BAL-TAM çevrim içi kataloğunda araştırmacıların erişimine açılıyor.

BAL-TAM — Balkan Türkoloji Araştırmaları Merkezi, Prizren
Balkan Türkoloji Araştırmaları Merkezi

Tatlısıyla tuzlusuyla soframız /

Vural, H. Güler.

Tatlısıyla tuzlusuyla soframız / H. Güler Vural; editör: İbrahim Ethem Vural. - Elit Kültür .

Fotoğraf: İbrahim Ethem Vural; Sayfa düzeni ve üretim: Türev Ajans; Baskı & cilt: Melisa Matbaacılık.

9789944995504


Yemek tarifleri--Mutfak sanatı--Türk mutfağı
Cooking recipes--Culinary arts--Turkish cuisine

641.59561223 / VUR 2015