Fatih devri yemekleri : Türkiye gıda hijyeni tarihinde / A. Süheyl Ünver.
Materyal türü:
MetinYayıncı: İstanbul : İstanbul Üniversitesi Tıp Tarihi Enstitüsü, 1952İçerik türü:- text
- unmediated
- volume
- 956.101543 UNV 1952 23
| Kapak resmi | Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Ana kütüphane | Koleksiyon | Raftaki konumu | Yer numarası | Materyaller belirlendi | Cilt bilgileri | URL | Kopya numarası | Durum | Notlar | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | Materyal ayırma sırası önceliği | Ayrılmış ders materyalleri | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kitap | BAL-TAM Nimetullah HAFIZ Kütüphanesi Genel koleksiyon rafları | 956.101543 UNV 1952 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 018367 |
Enstitü yayın numarası: 42. Son sayfada Osmanlıca-Türkçe gıda ve ölçü birimleri sözlüğü yer almaktadır.
Sınıflama numarası doğrulanmalıdır.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
